Unsere Produkte aus der Freilandhaltung

Freilandhaltung heißt bei uns nicht nur, dass der tägliche Auslauf gewährleistet ist.
Es ist sehr wichtig für die Tiere, ihre natürlichen Verhaltensweisen beibehalten zu dürfen und nicht in ihren Bewegungsbedürfnissen eingeschränkt zu werden. Durch unsere fahrbahren Stallungen finden sie nicht nur Schutz vor natürlichen Feinden, sie haben auch immer saftiges Grün. Geflügel picken nicht nur Gras, sondern auch Kot. Durch das häufige Umgastieren und unserem besonderen Augenmerk auf Einhaltung der Hygiene, können so viele Krankheiten verhindert werden.

Unsere Produkte

Neben Geflügel (Truthahn, Pute, Hähnchen) frisch und bratfertig, gibt es auch  Sonderprodukte auf Wunsch (Vorbestellung erforderlich).

Geräuchteres Hühnerfilet

Geflügeljausenwurst

Geräuchteres Hühnerfilet Geflügeljausenwurst
Mit einer Pfeffermischung gewürzt Sehr pikant, nicht scharf

Käsewurst

Käsekrainer

Käsebuckerl Käsekrainer

Gefüllter Zucchini

Gefüllte Hühnerfiletrolle

Gefüllter Zucchini Gefüllte Hühnerfiletrolle
Mit raffiniert gewürztem Faschiertem und Käse Gefüllte Hühnerfiletrolle mit Cheddar, Schinken, Paprika und mit Speck umwickelt

Putenmedaillons mit Frischkäse

Hühnerfiletröllchen gefüllt mit Zucchini und Patroskäse

Putenmedaillons mit Frischkäse Hühnerfiletröllchen
Putenmedaillons mit Frischkäse und Tomaten Hühnerfiletröllchen gefüllt mit Zucchini und Patroskäse, mit Speck umwickelt

Faschierte Laibchen

Strudel mit Faschiertem und Gemüse

Faschierte Laibchen Strudel mit Faschiertem und Gemüse
Faschierte Laibchen Strudel mit Faschiertem und Gemüse